Yrd. Doç. Dr. HASAN METE NKUAVES

Kimlik Bilgileri

Yrd. Doç. Dr. HASAN METE

T: (0282) 250 4011

M hmete@nku.edu.tr

W hmete.cv.nku.edu.tr

Kurum Bilgileri
Birim:Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu
Bölüm:Gıda Teknolojisi
Ana Bilim Dalı:
Doktora
Üniversite: TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
Fakülte / Enstitü / Yüksekokul:FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Bölüm / Program / Anabilim Dalı:GIDA MÜHENDİSLİĞİ / GIDA MÜHENDİSLİĞİ
Öğrenim Yılları: 1994-2000
Tez: Ekmeklik unlara farklı oranlarda katılan pirinç kepeği yağı, kanola yağı ve balık yağı´nın unun fizikokimyasal ve reolojik özellikleri ile ekmek kalitesi üzerine etkileri (2000)
Yüksek Lisans
Üniversite: TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
Fakülte / Enstitü / Yüksekokul:FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
Bölüm / Program / Anabilim Dalı:GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ / GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Öğrenim Yılları: 1988-1991
Tez: Trakya bölgesinde tarımı yapılan ekmeklik buğdaylardan üretilen tip-1 ve tip-2 unların fiziksel kimyasal ve teknolojik özellikleri üzerinde araştırmalar (1991)
Lisans
Üniversite: TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
Fakülte / Enstitü / Yüksekokul:TEKİRDAĞ ZİRAAT FAKÜLTESİ
Bölüm / Program / Anabilim Dalı:GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ / GIDA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ
Öğrenim Yılları: 1984-1988
Tez:
Yabancı Dil Bilgileri
İngilizce:Orta
Akademik Görevler
Yrd. Doç. Dr. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ / GIDA TEKNOLOJİSİ
2014-
Öğr. Gör. Dr. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA İŞLEME BÖLÜMÜ / GIDA TEKNOLOJİSİ
2006-2014
Öğr. Gör. Dr. TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
TEKİRDAĞ MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA TEKNOLOJİSİ PR.
2000-2006
Öğr. Gör. TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
ŞARKÖY MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA TEKNOLOJİSİ / GIDA TEKNOLOJİSİ
1994-1999
İdari Görevler
Yönetim Kurulu Üyeliği NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2016-2017
Yüksek Disiplin Kurulu Disiplin Kurulu Üyeliği NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2016-2017
İnceleme ve Tespit Komisyon Başkanlığı NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2016-2017
MYO/Yüksekokul Müdür Yrd. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2016-2017
Burs Değerlendirme Komisyonu NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2016-
Gıda Teknolojisi 2.Sınıf ve Artılar Danışmanlığı NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA TEKNOLOJİSİ
2016-
Akademik Teşvik Başvurusu ve Ön İnceleme Heyeti Bşk NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / SU ÜRÜNLERİ BÖLÜMÜ
2015-
Yüksekokul Kurulu Üyeliği NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2015-
Bölüm Bşk. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / SU ÜRÜNLERİ BÖLÜMÜ
2015-
Eğitim Öğretim Komisyon Başkanlığı NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2014-2016
Kurum İçi ve Kurumlar Arası Yatay Geçiş Başvurularını Değerlendirme Komisyon Başkanlığı NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
TEKNİK BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
2014-
MYO/Yüksekokul Müdür Yrd. NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
ŞARKÖY MESLEK YÜKSEKOKULU
1995-1999
Üniversite Dışı İş Deneyimi
Mühendis TEKBİR SÜT MAMÜLLERİ 1992-1992
Mühendis TÜSTAŞ TRAKYA TARIM ÜR. A.Ş. 1989-1990
Mühendis TÜRKÖZ SÜT MAMÜLLERİ A.Ş. 1988-1989
Mühendis MAMSAN SÜT MAMÜLLERİ A.Ş. 1988-1988
Mühendis TİKVEŞLİ SÜT MAMÜLLERİ A.Ş. 1988-1988
Üniversiteler Arası Kurul Bilim Alanı Bilgileri
Ulusal hakemli dergilerde yayımlanan makaleler
1. METE H., Ekmek İsrafı ve Önleme Yöntemleri, Tekirdağ S.M.M.M. Odası Sosyal Bilimler Dergisi, 2017.
Endekste taranmıyor Erişim Linki
2. METE H., Peynir Altı Suyunun Ekmekçilikte Değerlendirilmesi ve Ekonomik Önemi, Tekirdağ S.M.M.M. Odası Sosyal Bilimler Dergisi, cilt 1, 2012.
Özgün Makale Endekste taranmıyor
3. ŞİMŞEK O., METE H., Bakteriyofaj, Hasad, ss. 42-44, 1995.
Özgün Makale Endekste taranmıyor
Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında (proceedings) basılan bildiriler
1. METE H., UZAL G., ERDEM A., HÜYÜK D., Gıda Teknikerliği Öğretimi Konusunda Öğretim Elemanlarının Görüşlerinin Değerlendirilmesi, 7th International Congress of Research in Education (27.04.2017-29.04.2017).
Özet bildiri
2. METE H., ERDEM A., UZAL G., HÜYÜK D., Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Eğitim-Öğretim İle İlgili Görüşleri: NKÜ Teknik Bilimler MYO Örneği, 7th International Congress of Research in Education (27.04.2017-29.04.2017).
Özet bildiri
3. ÖZTÜRK S., METE H., STRATEJİK BİR ÜRÜN OLARAK TAHIL ÜRETİMİNİN EKONOMİDEKİ YERİ: 2000 YILLARI SONRASI TÜRKİYE ÖRNEĞİ, 1 th International Congress on Vacational and Technical Sciences (08.04.2017-10.04.2017).
Özet bildiri
4. ARITAŞI C., METE H., YILMAZ İ., Production of cheese halva from curd and effect of different dried nut additions on sensory quality characteristics, The 3rd International Symposium on "Traditional Foods from Adriatic to Caucasus" (01.10.2015-04.10.2015).
Poster
Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitaplarında basılan bildiriler
1. YILMAZ İ., METE H., Tekirdağ İlinde Yöresel Kuskus Üretimi, Pamukkale Gıda Sempozyumu III (13.05.2015-15.05.2015).
Poster
2. METE H., YILMAZ E., YILMAZ İ., Göçün Tekirdağ´a Kazandırdığı Bazı Lezzetler, IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu (17.04.2014-19.04.2014).
Poster
3. METE H., YILMAZ İ., Nohut Ekmeği, IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu (17.04.2014-19.04.2014).
Poster
4. METE H., Çibörek, III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu (10.05.2012-12.05.2012).
Poster
Katıldığı Kurslar
SPSS UYGULAMALI İSTATİSTİK EĞİTİMİ, Yer:NAKSEM NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ, 13.06.2017-15.06.2017.
Aldığı Sertifikalar
Trakya Kalkınma Ajansı Katılım Sertifikası, Yer:Trakya Kalkınma Ajansı Süleyman paşa merkezi, 22.02.2016-24.02.2016.
HABERLEŞMEDE YENİ TEKNOLOJİLER, Yer:TEKİRDAĞ MESLEK YÜKSEKOKULU, 22.03.2002-22.03.2002.
EĞİTİMCİLERİN EĞİTİMİ SEMİNERİ, Yer:Tekirdağ Ziraat Fakültesi, 13.04.2001-15.04.2001.
Katıldığı Bilimsel Etkinlikler
7th International Congress of Research in Education, Yer:Çanakkale/ Türkiye, 27.04.2017-29.04.2017.
III. GELENEKSEL GIDALAR SEMPOZYUMU, Yer:KONYA, Düzenleyenler:SELÇUK ÜNİVERSİTESİ, 10.05.2012-12.05.2012.